resep dan cara membuat roti manis


Cara Membuat Roti Manis Lembut Seperti Bakery Berkelas Internasional

Resep Roti Manis


Bahan-bahan roti manis isi yang enak:
  • Mentega/Butter 30 gr
  • Susu Cair (SKM) 130 ml
  • Telur ayam yang masih bagus 1 butir
  • Gula Pasir 30 gr / secukupnya
  • Garam 1/2 sendok teh atau secukupnya
  • bahan isian roti terserah (coklat/keju/selai)
  • tepung Terigu Protein Tinggi 260 gr
  • Ragi Instant 1 1/2 satu sendok teh

Cara membuat roti manis yang lembut

  1. Siapkan terlebih dahulu loyang yang akan digunakan, dan pastikan loyang tersebut telah di olesi dengan bahan mentega
  2. Setelah itu loyang kita sisihkan
  3. Ambil semua bahan yang telah di siapkan, kecuali garam dan mentega
  4. Aduk semuanya bahan tersebut sampai setangah kalis, lalu masukkan garam dan mentega secukupnya, pastikan semuanya tercampur dengan baik
  5. Aduk hingga kalis dan adonannya terasa elastis
  6. Lalu adonan tersebut kita bentuk sesuai selera kita, bisa bulat-bulat maupun kotak-kotak-k
  7. Setelah terbentuk dengan baik, taruh semuanya di atas loyang, dan diamkan selama kurang lebih 1 jam atau pastikan semuanya bahan sudah mengembang dengan baik
  8. Lalu ambil susu cair dan olesi diatasnya
  9. Setelah dirasa merata panggang semuanya selama kurang lebih 40 menit didalam ovenan
  10. Lalu angkat loyangnya saat masih panas, dan olesi semuanya dengan mentega sampai rata agar mengkilat
  11. Setelah itu roti siap di hidangkan.


sumber : http://www.resepumiku.com/2016/04/cara-membuat-roti-manis-lembut-seperti-bakery-berkelas-internasional.html?m=1

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

resep dan cara membuat roti jala pelangi

Gambar
Resep Roti Jala Pelangi Bahan-bahan susu uht 250 ml mentega cair 2 sdm secukupnya Pewarna makanan sesuai selera Toping : skm,meses & keju parut garam 1/4 sdt tepung terigu 200 gr telur ayam 1 butir gula pasir 3 sdm Cara membuat roti jala pelangi Ambil semua bahan yang telah dipersiapkan diawal Kemudian taruh dalam wadah yang bersih Lalu campurkan dan aduk agar bisa menjadi satu Lalu saring adonan tersebut supaya adonan roti kita menjadi lembut Setelah itu bagi menjadi 6 bagian Lalu kasih warna makanan Untuk warna bisa menyesuaikan Kalau pada resep roti ini ada warna Jingga, merah, kuning, biru, hijau dan ungu Lalu masukkan dalam botol Dan tutupnya dilubangi Panaskan teflon dengan api kecil Lalu tuang adonan sesuai bentuk jala Dan kemudian setelah matang Gulung adonanya Dan roti jala siap disantap dengan sip. sumber :  http://www.resepumiku.com/2018/02/resep-cara-membuat-roti-jala-pelangi.html?m=1
Baca selengkapnya

cara membuat kue kering

Gambar
1. Cara membuat kue kering coklat chips Ilustrasi kue kering choco chip 2017 resephariini.com Bahan : Tepung terigu 225 g Mentega 175 g Gula halus 125 g Coklat bubuk 20 g Kuning telur 1 butir Susuk bubuk 1 sdm Coklat batang 100 g, lelehkan Coklat chip secukupnya Cara membuat : Masukkan mentega, gula halus, dan kuning telur dalam wadah, kemudian kocok hingga mengembang. Tambahkan tepung terigu, coklat bubuk, susu bubuk, dan coklat batang yang sudah dilelehkan. Aduk sampai merata. Kemudian masukkan coklat chip. Aduk rata. Olesi loyang dengan mentega. Tuang dan bentuk adonan ke loyang oven. Panggang dengan memakai oven dengan suhu 15 derajat celcius, hingga matang dan berubah warna menjadi kecoklatan. Setelah matang keluarkan dari oven kemudian dinginkan. Kue kering coklat chips siap dihidangkan. 2.  Cara membuat kue kering kacang tanah Ilustrasi kue kering kacang 2017 img-global.cpcdn.com Bahan : Tepung terigu 400 g Kacang tanah 250 g, sangrai ...
Baca selengkapnya