cara membuat pizza tanpa oven
Estimasi Waktu Memasak
- Persiapan: 25 – 30 menit
- Memasak: 40 – 50 menit
Bahan Untuk Roti :
- 1/2 kg Tepung terigu protein sedang
- 5 gram fermipan
- 3 sdm minyak sayur
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm gula pasir
- 250 ml Air
Bahan Untuk Topping :
- Keju Mozarela
- Saus Tomat
- Bawang bombay iris halus
- Toping favorit kamu, bisa bakso, sosis, ayam suwir, ikan tuna, daging asap, dll
Cara Membuat Pizza Tanpa Oven:
#Fase Persiapan
- Campurkan tepung terigu, fermipan, gula pasir, garam dan minyak sayur sampai tercampur.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil uleni sampai membentuk adonan.
- Istirahatkan adonan di dalam wadah yang di tutup kain agar adonan elastis
- Tumis bawang bombay hingga harum, tambahkan topping pilihan kamu ke dalam tumisan,
- Tuang saus tomat dan saus cabai sesuai selera.
- Gilas atau giling adonan yang telah diistirahatkan secukupnya dengan ketebalan sesuai selera. Buat lebih tipis apabila kamu si penyuka makanan renyah.
#Waktunya memasak
- Panaskan wajan dan lelehkan 1 sdm mentega.
- Letakkan pizza diatasnya, taburkan dengan keju mozarella yang telah dipotong-potong.
- Tutup wajan selama memasak agar keju meleleh sempurna.
- Angkat dan sajikan selagi hangat
sumber : https://www.google.com.hk/amp/s/www.happyfresh.id/blog/resep-pizza-tanpa-oven/amp/
Komentar
Posting Komentar